Bouquet
garni
ftalaten wat je moet weten over...
Vooraf : in artikeltjes zoals deze, zit ik niet zo maar uit m’n nek te kletsen. Dit is wat een halve dag internet-surfen met het bezoek aan gespecialiseerde websites opgeleverd heeft. Ik heb niét de autoriteit om te spreken als arts of als voedingsdeskundige. Hier enkel een eigen interpretatie van de informatie die ik gevonden heb. Ik hoop niet, maar vrees evenwel, dat wat volgt écht is.
Als we voorstander zijn van een ‘plastic vrije’ wereld, dan gaat het niet alleen over de vervuiling van de oceanen. Plastic doet wat met een mens en dat is niet altijd even proper!
Neem nu de ftalaten. Dat zijn chemische stoffen die plastic soepel en plooibaar maken. Ftalaten komen in ons lichaam terecht op het moment dat voedsel in contact komt met plastic potjes en doosjes, verpakkingsmateriaal en keukenhandschoenen. De mate waarin die stoffen de voeding besmetten, hangt af van het vetgehalte, de zuurtegraad en de bereidingswijze, zoals bijvoorbeeld het ontdooien en opwarmen van voeding in de plastic verpakking.
Ftalaten kunnen borst- en prostaat- kanker veroorzaken, verhogen het risico op suikerziekte, zorgen voor afnemende kwaliteit van sperma, onvruchtbaarheid bij vrouwen, abnormaliteiten in de genitale ontwikkeling van kinderen, mogelijk ook schadelijke effecten op zenuwstelsel en immuunsysteem.
en alsof dat nog niet genoeg is, je wordt er dik van! Factoren als minder beweging, teveel vet en suiker spelen uiteraard een belangrijke rol. Maar de dagelijkse inname van ftalaten stimuleert de zwaarlijvigheid. Volgens de nieuwste inzichten kunnen ftalaten de verklaring vormen waarom iemand die geen buitensporig eetgedrag vertoont, toch dik wordt.
Er bestaat een alternatief voor ftalaten als weekmaker van plastic. Het wordt gemaakt op basis van ‘hernieuwbare’ grondstoffen zoals suikerriet, in plaats van uit aardolie. Maar de wetgeving stimuleert dit niet en de goede wil van de producenten om er uit eigen beweging voor te kiezen, blijft grotendeels achterwege.
Een Amerikaans onderzoek stelt verder vast dat wie vaak eet in een cafetaria, een fastfood restaurant of afhaaleten gebruikt, tot 35 % meer ftalaten in zijn lichaam heeft dan wie thuis kookt. De reden daarvoor is dat ftalaten in verpakkings- en keukenmateriaal, hand- schoenen en meeneemdoosjes het voedsel "besmetten".
is er een alternatief?
Toch, wie zoekt die vindt!
Dit vershoud- en magnetronfolie van polyethyleen bijvoorbeeld, is oxo- biologisch afbreekbaar, bevat geen ftalaten of bisfenol, en voldoet aan de Europese regelgeving. Zo zijn er wel méér websites die on-line producten zonder ftalaten te koop aanbieden. Gewoon even googlen.
Lees verder op volgende pagina. Ook sommige medicamenten bevatten hoge doses ftalaten. Vooral deze die verpakt zijn in capsules of de pillen die een mooie glans hebben. 12
Bouquet garni
ftalaten wat je moet weten over...
Vooraf : in artikeltjes zoals deze, zit ik niet zo maar uit m’n nek te kletsen. Dit is wat een halve dag internet-surfen met het bezoek aan gespecialiseerde websites opgeleverd heeft. Ik heb niét de autoriteit om te spreken als arts of als voedingsdeskundige. Hier enkel een eigen interpretatie van de informatie die ik gevonden heb. Ik hoop niet, maar vrees evenwel, dat wat volgt écht is.
Als we voorstander zijn van een ‘plastic vrije’ wereld, dan gaat het niet alleen over de vervuiling van de oceanen. Plastic doet wat met een mens en dat is niet altijd even proper!
Neem nu de ftalaten. Dat zijn chemische stoffen die plastic soepel en plooibaar maken. Ftalaten komen in ons lichaam terecht op het moment dat voedsel in contact komt met plastic potjes en doosjes, verpakkingsmateriaal en keukenhandschoenen. De mate waarin die stoffen de voeding besmetten, hangt af van het vetgehalte, de zuurtegraad en de bereidingswijze, zoals bijvoorbeeld het ontdooien en opwarmen van voeding in de plastic verpakking.
Ftalaten kunnen borst- en prostaat- kanker veroorzaken, verhogen het risico op suikerziekte, zorgen voor afnemende kwaliteit van sperma, onvruchtbaarheid bij vrouwen, abnormaliteiten in de genitale ontwikkeling van kinderen, mogelijk ook schadelijke effecten op zenuwstelsel en immuunsysteem.
en alsof dat nog niet genoeg is, je wordt er dik van! Factoren als minder beweging, teveel vet en suiker spelen uiteraard een belangrijke rol. Maar de dagelijkse inname van ftalaten stimuleert de zwaarlijvigheid. Volgens de nieuwste inzichten kunnen ftalaten de verklaring vormen waarom iemand die geen buitensporig eetgedrag vertoont, toch dik wordt.
Er bestaat een alternatief voor ftalaten als weekmaker van plastic. Het wordt gemaakt op basis van ‘hernieuwbare’ grondstoffen zoals suikerriet, in plaats van uit aardolie. Maar de wetgeving stimuleert dit niet en de goede wil van de producenten om er uit eigen beweging voor te kiezen, blijft grotendeels achterwege.
Een Amerikaans onderzoek stelt verder vast dat wie vaak eet in een cafetaria, een fastfood restaurant of afhaaleten gebruikt, tot 35 % meer ftalaten in zijn lichaam heeft dan wie thuis kookt. De reden daarvoor is dat ftalaten in verpakkings- en keukenmateriaal, hand- schoenen en meeneemdoosjes het voedsel "besmetten".
is er een alternatief?
Toch, wie zoekt die vindt!
Dit vershoud- en magnetronfolie van polyethyleen bijvoorbeeld, is oxo- biologisch afbreekbaar, bevat geen ftalaten of bisfenol, en voldoet aan de Europese regelgeving. Zo zijn er wel méér websites die on-line producten zonder ftalaten te koop aanbieden. Gewoon even googlen.
Lees verder op volgende pagina. Ook sommige medicamenten bevatten hoge doses ftalaten. Vooral deze die verpakt zijn in capsules of de pillen die een mooie glans hebben. 12
Bouquet garni ftalaten wat je moet weten over...
Vooraf : in artikeltjes zoals deze, zit ik niet zo maar uit m’n nek te kletsen. Dit is wat een halve dag internet-surfen met het bezoek aan gespecialiseerde websites opgeleverd heeft. Ik heb niét de autoriteit om te spreken als arts of als voedingsdeskundige. Hier enkel een eigen interpretatie van de informatie die ik gevonden heb. Ik hoop niet, maar vrees evenwel, dat wat volgt écht is.
Als we voorstander zijn van een ‘plastic vrije’ wereld, dan gaat het niet alleen over de vervuiling van de oceanen. Plastic doet wat met een mens en dat is niet altijd even proper!
Neem nu de ftalaten. Dat zijn chemische stoffen die plastic soepel en plooibaar maken. Ftalaten komen in ons lichaam terecht op het moment dat voedsel in contact komt met plastic potjes en doosjes, verpakkingsmateriaal en keukenhandschoenen. De mate waarin die stoffen de voeding besmetten, hangt af van het vetgehalte, de zuurtegraad en de bereidingswijze, zoals bijvoorbeeld het ontdooien en opwarmen van voeding in de plastic verpakking.
Ftalaten kunnen borst- en prostaat-kanker veroorzaken, verhogen het risico op suikerziekte, zorgen voor afnemende kwaliteit van sperma, onvruchtbaarheid bij vrouwen, abnormaliteiten in de genitale ontwikkeling van kinderen, mogelijk ook schadelijke effecten op zenuwstelsel en immuunsysteem.
en alsof dat nog niet genoeg is, je wordt er dik van! Factoren als minder beweging, teveel vet en suiker spelen uiteraard een belangrijke rol. Maar de dagelijkse inname van ftalaten stimuleert de zwaarlijvigheid. Volgens de nieuwste inzichten kunnen ftalaten de verklaring vormen waarom iemand die geen buitensporig eetgedrag vertoont, toch dik wordt.
Er bestaat een alternatief voor ftalaten als weekmaker van plastic. Het wordt gemaakt op basis van ‘hernieuwbare’ grondstoffen zoals suikerriet, in plaats van uit aardolie. Maar de wetgeving stimuleert dit niet en de goede wil van de producenten om er uit eigen beweging voor te kiezen, blijft grotendeels achterwege.
Een Amerikaans onderzoek stelt verder vast dat wie vaak eet in een cafetaria, een fastfood restaurant of afhaaleten gebruikt, tot 35 % meer ftalaten in zijn lichaam heeft dan wie thuis kookt. De reden daarvoor is dat ftalaten in verpakkings- en keukenmateriaal, hand- schoenen en meeneemdoosjes het voedsel "besmetten".
is er een alternatief?
Toch, wie zoekt die vindt!
Dit vershoud- en magnetronfolie van polyethyleen bijvoorbeeld, is oxo-biologisch afbreekbaar, bevat geen ftalaten of bisfenol, en voldoet aan de Europese regelgeving. Zo zijn er wel méér websites die on-line producten zonder ftalaten te koop aanbieden. Gewoon even googlen.
Lees verder op volgende pagina. Ook sommige medicamenten bevatten hoge doses ftalaten. Vooral deze die verpakt zijn in capsules of de pillen die een mooie glans hebben. 12